Санитарно-эпидемиологическая служба Италии нагрянула с проверками в рестораны Рима. Как оказалось, только пятая часть всех заведений общепита соответствует требованиям безопасности.
Как пишут итальянские СМИ, в общей сложности под масштабную проверку угодили 750 заведений, в 600 из них выявлены нарушения. В основном претензии предъявляли в связи с недопустимым санитарно-гигиеническим состоянием помещений для приготовления пищи.
Кроме того, сотрудники римских ресторанов неправильно хранят продукты. Множество штрафов было выписано в связи с отсутствием сертификации о происхождении продуктов питания. В каждой четвертой кухне, которая подверглась проверке инспекторов, нашли тараканов.
Несколько заведений были признаны неспособными обеспечить безопасный уровень приготовления пищи и обслуживания клиентов. Их деятельность приостановлена до устранения всех нарушений.
Рим, Зоя Осколкова
Рим. Другие новости 25.10.16
В Италии под завалами нашли живую кошку. Животное провело под обломками два месяца. / По стопам Евросоюза: пять стран продлили санкции против России. Европейский бизнес ждет отмены ограничений через год. / Карабинеры нашли «сундук сокровищ» итальянского мафиози (ФОТО). Читать дальше
© 2016, РИА «Новый День»