I russi consumano più cani e selvaggina Con effetti devastanti per la salute
Ente russo per la tutela dei consumatori (Rospotrebnadzor) lancia allarme per un'impennata dei casi di trichinellosi (o trichinosi). È una zoonosi parassitaria causata da nematodi appartenenti al genere Trichinella di cui oggi si conoscono otto specie diverse. In un comunicato ufficiale si precisa che recentemente sono stati scoperti oltre 100 casi di trichinellosi causati dal consumo della carne dei cani.
