In Danimarca archeologi trovano formaggio dell'età del bronzo Al giorno d'oggi un tipo simile lo producono in Norvegia
Degli archeologi danesi hanno trovato nella penisola dello Jutland una olla d'argilla contenente, secondo le loro supposizioni, i resti di un tentativo mal riuscito di preparare il formaggio. I ricercatori datano il ritrovamento al X secolo a.C. La olla è considerata già di per sé eccezionale, poiché si è conservata in uno stato quasi ideale. Quando la olla è stata ripulita, sulla superficie interna è stato ...